Followers

Sunday, October 2, 2011

kek kukus comel berinti ayam & ayam goreng

assalamualaikum .... :-)
...kek kukus ni dah lama saya idamkan utk membuatnya ...dah lama sangat..! sebabnya pertama kali merasanya yg dibuat oleh seorang adik ( kawan ) - dah jatuh cinta telepuk..! tapi adik tu buat lagi gebu dan besar - takpe la as long as i know how to make the cake already .....
so, i google for the recipe and found at MAMAFAMI's blog search here for the recipe. THANKS Mamafami, i understand that she got the recipe from Rinn blog so Thank You BOTH :-)
my version is cute lil' one - i used cookie tray for the cute shape but i think best is you use foil cup as suggested ...
  

..sesuai utk minum petang atau sarapan pagi pun okay - senang sangat membuatnya dan juga mengenyangkan.

OKAY - bagi yang penggemar ayam goreng terutama yang kanak-kanaknya, saya ada satu resepi yang amat ringkas tapi sangat sedap ... selalunya bila bab menggoreng ayam ni - kita selalu letak garam dan kunyit sebagai perasanya dan perasan tak bila menggoreng pasti ayam2 tu akan melekat kat kuali dan rasa dagingnya liat dan keras kan ....

so, resepi yang saya nak kongsi ni senang aje -
kita perapkan atau gaulkan daging ayam tu dulu dgn garam, serbuk kunyit, TEPUNG JAGUNG ( ikut sukatan ayam ), any perisa seperti serbuk kari/cayenne/All-Spice/serbuk lada sulah/serbuk lada hitam ...
kemudian kita goreng -pasti daging ayam tu tak melekat dah ke kuali dan rasanya memang sedap dan enak dan 'juicy' - cuba dulu baru tau K...

...ni sedar2 jer dah makin kurang dipinggan - satu....
satu... masuk mulut sambil menggoreng...hehehehe
daging ayam yg diperap dgn tepung jagung &
black pepper + cayenne ...

No comments:

Post a Comment

Cupcake Hantaran Fondant

Cupcake Hantaran Fondant