Followers

Friday, August 31, 2012

Indulgence Cake on 31.08.2012 - Salam Kemerdekaan ...!

Assalamualaikum ...


.... Merdeka..! Merdeka..! Merdeka..! Dah 55 tahun kita merdeka ya - kalau orang ni .. dah boleh keluarkan duit EPF 100% .... hehehehe - saya pulak kena tunggu 12 tahun lagi baru nak merasa - itupun sekiranya DIA restukan usia sampai ke situ ...

... apa erti kemerdekaan ya .. bagi anda..? soalan klise' yang sering ditanyakan kepada kita - jawapan saya senang je ... merdeka tu ertinya kita tak kisah apa orang nak kata tentang kita ( luas makna ayat ni ... ) selagi kita tahu kita berpihak yang benar -

... bila kita berkeyakinan pada diri kita dan tidak merasa kerdil bila orang memperkata tentang kita - maka itulah makna 'Merdeka' minda buat saya .... :-))

... k lah - cukup la saya ulas tentang hal ni - anda lebih arifkan tentang maksud merdeka tu ...

... jom - saya nak kongsi gambar 'morning dessert' kami hari ni - errr ... ada ka morning dessert .? heheheheh ....

... kebetulan kawan baik saya Ajie minta dibuatkan juga Indulgence Cake ( anak saudaranya teringin ) utk dibawa ke kl pagi ni - maka saya pun buatlah EXTRA untuk saya sekeluarga kerana rasanya dah lama tak makan kek ( cuti puasa dan cuti raya ) ..



... lapisannya saya tak buat tinggi ( missing one cake layer ) sebab tak cukup lapisan keknya .... tapi rasanya ... wallllaaaahhhhh - si montel FARID - meminta2 lagi nak makan ... :-) badannya dah la bulat - kuat makan sungguh ..!!



... sesiapa pun pasti teruja nak makan kek ni kan - penuh dengan rasa cokelat hitam dan cokelat putih, kena dengan whipping cream lagi ... topping dgn chocolate ganache yg sengaja saya 'zebra'kan coraknya ... mmg gilerrrr .... rasanya ... hehehehe

... errrr - don't ask about dieting after fasting month in Ramadhan ya ... tak jalan kalau gini ropernya ( bila kembali beraksi di dapur ) ...

... untuk resepi - boleh klik google search untuk 'resepi kek indulgence' ... ada long list website for this recipe



Monday, August 27, 2012

...sebulan Ramadhan - sebulan ler blog berpuasa sama

Assalamualaikum ...


....:-)) hadoiiii ...gitulah saya, masuk ramadhan dulu, terus blog pun berpuasa sama - mmg tak da mood sangat nak berblog pada Ramadhan kali ni ... nak kongsi juadah yg disediakan pun terasa malas dan berat - bukan kedekut cuma ... ntahla rasanya juadah berbuka seperti juadah2 biasa2 yang saya selalu sediakan so - tak perlulah nak diulang tayang :-) maaf ya ....

.... masuk minggu ke-2 ramadhan, saya dah semakin sibuk dgn tempahan biskut raya - alhamdulillah tahun ini berlipat ganda tempahannya dari tahun lepas ... tumpo ( kata org perak ) juga saya menyiapkannya, sibbaik ada sepupu saya cik mirah menolong di siang hari ... thank so much ya mirah ( tahun depan dah tak dpat nak menolong dah kan ... )

... to be continue ....

Cupcake Hantaran Fondant

Cupcake Hantaran Fondant